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龙年警官

评分:
10.0 力荐

分类:剧情片 中国大陆 1990

主演:臧金生 伍宇娟 梁天 吕丽萍 张丰毅 周婷 王伟  

导演:黄健中 李子羽 蒋樾 

剧情简介

黄小龙、李虎是两个被判重刑的在押犯,他们越狱后潜回北京,想找当年把他们送进监狱的刑警傅冬(张丰毅 饰)复仇。傅冬的妻子孙岩(吕丽萍 饰)无法忍受丈夫这种早出晚归、让人整天提心吊胆的工作,向他提出离婚。 详情
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龙年警官里面张丰毅吃的爆肚是怎么做法的??

此法为网上摘抄 1.把整牛肚用清水冲刷洗净,特别对千层百叶部位要一叶一叶地刷洗干净。 2.剔除边头、筋丝。竖着切成5厘米左右的长条,再横着切成1厘米宽的细丝儿,要一刀切到底,不能连刀。 3.将小料(老醋、芝麻酱、香菜、腐乳汁、辣椒油、酱油;也有只放调好的芝麻酱的)放在小碗内调匀,备用。 4.锅内放清水煮沸,但不能翻大花儿。倒入切好的肚丝,爆的时间不能太长,过老嚼不动,过嫩不熟,要恰到好处。吃时蘸小料。

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